La panza es primero
Sin exagerar ni presumir, pienso que este libro ha sido el más vendido de todos. Casi se volvió la
Biblia de los vegetarianos , y animó a mucha gente a dejar de comer carne. Fue también el primero
libro que cuestionó seriamente (?) la comida dizque mexicana, al hacer ver que la mejor y auténtica
comida mexicana (no la criolla) es comida vegetariana. Con pecadillos veniales de nuestros
antepasados, como chapulines, pequeñas aves, guajolote y cosas así de ricas. Pero definitivamente
recuerden que los compañeros aztecas NO consumían carnes rojas… por la sencilla razón de que
NO existían en estas latitudes.
La basura que comemos
Un libro dedicado a combatir la globalizada y atroz forma de comer (y beber) que han establecido
las transnacionales de la “alimentación sin nutrición”. Una advertencia de los alimentos
transgénicos y la comida “chatarra”. ¡A inflarse todos por el mismo precio!
Cómo dejar de comer mal
Estudios científicos confirman la toxicidad de la comida chatarra y alertan sobre el peligro de los
transgénicos (alimentos manipulados genéticamente). Un detallado análisis crítico sobre los
alimentos industrializados, con toda la información procesada a través de ingeniosas imágenes y el
ácido e inoportuno humor de Rius.